Comentarios en www.RecetasDeCarlos.tkhttp://caralla_recetas.lacoctelera.net2009-12-27T15:24:47ZCarlos AComentario en Pannacota, panacota o pannacottahttp://caralla_recetas.lacoctelera.net/post/2006/04/07/panacota#c47546482009-12-27T15:24:47Zgordy hola a todos necesito hacer la pannacotta y necesito saber exactamente los ingredientes para 10 personas
leche
azucar
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<p> hola a todos necesito hacer la pannacotta y necesito saber exactamente los ingredientes para 10 personas<br />
leche<br />
azucar<br />
gelatina<br />
nata<br />
vaina de vainilla<br />
y tengo una duda tengo azucar glaçe se lo pueda echar en vez de azucar normal??? necesito la receta para nochevieja gracias...
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Comentario en Tarta de Tres Chocolates (sin thermomix)http://caralla_recetas.lacoctelera.net/post/2008/11/17/tarta-tres-chocolates-sin-thermomix#c47317092009-12-19T23:49:23Zjuani
Después de leer la receta y ver que no es difícil la voy a hacer para estas navidades. Espero sorprender a mis niños, a...
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Después de leer la receta y ver que no es difícil la voy a hacer para estas navidades. Espero sorprender a mis niños, a mi marido y a mi hermano que son "adictos" chocolate.
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Comentario en Tarta de Tres Chocolates (sin thermomix)http://caralla_recetas.lacoctelera.net/post/2008/11/17/tarta-tres-chocolates-sin-thermomix#c47165282009-12-12T19:20:35Zjennifer Tu tarta tiene una pinta increible, yo probe esa tarta el año probado que la hizo la mujer de un compañero i esta riquisim...
<p> Tu tarta tiene una pinta increible, yo probe esa tarta el año probado que la hizo la mujer de un compañero i esta riquisima haber si me sale igual :D
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Comentario en Pannacota, panacota o pannacottahttp://caralla_recetas.lacoctelera.net/post/2006/04/07/panacota#c46832832009-11-27T16:05:20Zrosa yo descubrí esta receta en un programa de la tele, la hice y les encantó a mis hijos y marido. Además es una receta que h...
<p> yo descubrí esta receta en un programa de la tele, la hice y les encantó a mis hijos y marido. Además es una receta que hacen ellos muchas veces. Yo le añado alguna vez chocolate, uno que hay que se pone duro cuando se enfría, es un chocolate para helados, y está riquísima,se le echa un poco antes de comértelo ya que debe de meterse en el frigo para que se endurezca el chocolate.
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Comentario en Guisado de Ternerahttp://caralla_recetas.lacoctelera.net/post/2006/04/11/guisado-ternera#c46111452009-10-30T10:14:57ZAntonio Bernabe Esquiva Hola Carlos estas recetas son muy buenas y sensillas a la vez...
Gracias por todo y un cordial saludo de la region mediterr...
<p> Hola Carlos estas recetas son muy buenas y sensillas a la vez...<br />
Gracias por todo y un cordial saludo de la region mediterranea...<br />
Trabajo en hosteleria y ya sabes que siempre tenemos que aprender....
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Comentario en Pannacota, panacota o pannacottahttp://caralla_recetas.lacoctelera.net/post/2006/04/07/panacota#c45950832009-10-23T22:32:05ZIsabel Si quieren hacer la versión "light", utilicen sucralosa como endulzante ya que soporta mejor la temperatura alta y su sabor...
<p> Si quieren hacer la versión "light", utilicen sucralosa como endulzante ya que soporta mejor la temperatura alta y su sabor es más "natural" y la nata/crema también light, así les quedará mucho más ligera, aunque el sabor cambia un poco. A mí personalmente me encanta acompañarla con un coulis de berries/frutos rojos...
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Comentario en Mayonesa caserahttp://caralla_recetas.lacoctelera.net/post/2007/08/11/mayonesa-casera#c45904272009-10-22T03:28:57Zmaria bueno esta muy bn pero yo quisiera saber cuales son sus propiedades
<p> bueno esta muy bn pero yo quisiera saber cuales son sus propiedades</p>
Comentario en Tomates rellenoshttp://caralla_recetas.lacoctelera.net/post/2009/07/26/tomates-rellenos#c45879572009-10-21T09:12:49Zsaelin He hecho berenjenas, pero no había pensado en los tomates. Es una gran idea.
<p> He hecho berenjenas, pero no había pensado en los tomates. Es una gran idea.
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Comentario en Natillas al microondas (o crema pastelera al microondas)http://caralla_recetas.lacoctelera.net/post/2009/08/22/natillas-al-microondas-o-crema-pastelera-al-microondas#c45859862009-10-20T16:20:41Zsaelinparece muy fácil, a ver si me animo.
<p>parece muy fácil, a ver si me animo.
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Comentario en Guisado de Ternerahttp://caralla_recetas.lacoctelera.net/post/2006/04/11/guisado-ternera#c45177102009-10-05T01:34:25ZClara Clara Me encanto ver tu receta, que es como me enseño mi mama y mi abuelita, ahora estoy embarazada y con mas razon tengo que com...
<p> Me encanto ver tu receta, que es como me enseño mi mama y mi abuelita, ahora estoy embarazada y con mas razon tengo que comer con mas cuidado y me encanta comer de cuchara (platos calientes y elavorados), no me gusta mucho la cocina pero me salen estupendas las recetas. (cotilleare todas tus recetas y las añadire si no te importa a mi repertorio jeje).<br />
Te felicito por tu blog.<br />
¡Uy! se me olvidaba, yo le añado huevo duro o le pongo pollo, garbanzos y una especie de pelotitas que se hacen con pan, leche y huevo para la masa que luego se reboza con huevo y se frien, o bien un botecito que lleva guisantes con zanahorias si tengo menos tiempo y sale riquisimo tambien.<br />
Bueno que me lio y no paro jeje.. un saludo.
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Comentario en Pannacota, panacota o pannacottahttp://caralla_recetas.lacoctelera.net/post/2006/04/07/panacota#c45082702009-09-30T16:04:48ZRanita Hola Carlos!!
gracias por la receta, llevo un buen rato navegando para encontrarla y, aunque más o menos son todas parec...
<p> Hola Carlos!!</p>
<p>gracias por la receta, llevo un buen rato navegando para encontrarla y, aunque más o menos son todas parecidas, ninguna me convencía lo suficiente, parece que la gente quiera complicarse la vida, como si una receta fácil como esta no pudiese quedar de rechupete!!</p>
<p>Me voy a hacer la panacotta, te mando un par de cientos de calorías por la red (y yo por mí, eso de leche desnatada, o fuera nata, nada, si se hace, se hace bien, que tampoco como panacotta cada día XD )</p>
<p>Buen provecho a todos!!
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Comentario en Pannacota, panacota o pannacottahttp://caralla_recetas.lacoctelera.net/post/2006/04/07/panacota#c45027322009-09-28T01:48:42Zpucela como consejo en la tele escuche en un programa local que queda mas rica si la leche es de oveja dejo enlace me parece buenos...
<p> como consejo en la tele escuche en un programa local que queda mas rica si la leche es de oveja dejo enlace me parece buenos truquillos <A HREF="http://www.youtube.com/watch?v=V9637jM2Kp0&feature=PlayList&p=68666F073757661E&index=40" REL="nofollow">http://www.youtube.com/watch?v=V9637jM2Kp0&feature=PlayList&p=686...</A>
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Comentario en Cuajada de Dátiles (con miel y frutos secos)http://caralla_recetas.lacoctelera.net/post/2009/04/29/cuajada-datiles-con-miel-y-frutos-secos#c44955382009-09-24T15:37:06ZJuan Bta.Hola Carlos, ya te lo he comentado en persona, pero la preparé el otro día y está realmente buena. Sólo que la próxima v...
<p>Hola Carlos, ya te lo he comentado en persona, pero la preparé el otro día y está realmente buena. Sólo que la próxima vez q la prepare añadiré más cantidad de dátiles. He creado un entrada en nuestro blog, en la que hago referencia a tu receta:<br />
<A HREF="http://lasrecetasdejaberbis.blogspot.com/2009/09/cuajada-de-datiles.html" REL="nofollow">http://lasrecetasdejaberbis.blogspot.com/2009/09/cuajada-de-datil...</A>
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Comentario en Dorada a la espaldahttp://caralla_recetas.lacoctelera.net/post/2006/05/04/dorada-la-espalda#c44484562009-09-07T21:45:06Zdori hola cocinero,tu me podrias decir como se hacen los figones(tapa tipica de ZAMORA),me parecen geniales tus recetas,sigue asi...
<p> hola cocinero,tu me podrias decir como se hacen los figones(tapa tipica de ZAMORA),me parecen geniales tus recetas,sigue asi,no sabes lo que me ayudas.GRACIAS
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Comentario en Natillas al microondas (o crema pastelera al microondas)http://caralla_recetas.lacoctelera.net/post/2009/08/22/natillas-al-microondas-o-crema-pastelera-al-microondas#c44212752009-08-26T17:21:39ZCristina Gómez tendré que probarla, parece una forma muy práctica de hacerla.
<p> tendré que probarla, parece una forma muy práctica de hacerla.
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Comentario en Lasaña de salmón y verdurashttp://caralla_recetas.lacoctelera.net/post/2007/10/06/lasana-salmon-y-verduras#c44212722009-08-26T17:20:51ZCristina Gómez me gusta mucho. La madre de mi amiga hacía una lasaña de salmón muy buena y hace tiempo que buscaba la receta.
<p> me gusta mucho. La madre de mi amiga hacía una lasaña de salmón muy buena y hace tiempo que buscaba la receta.
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Comentario en Cuajada de Dátiles (con miel y frutos secos)http://caralla_recetas.lacoctelera.net/post/2009/04/29/cuajada-datiles-con-miel-y-frutos-secos#c44212632009-08-26T17:17:56ZCristina Gómez buena y además nutritiva. Gracias por ponerla
<p> buena y además nutritiva. Gracias por ponerla
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Comentario en Pudin de Pan con Frutashttp://caralla_recetas.lacoctelera.net/post/2007/11/21/pudin-pan-con-frutas#c44212532009-08-26T17:15:15ZCristina Gómez qué fora más rica de aprovechar pan
<p> qué fora más rica de aprovechar pan
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Comentario en Tarta de Tres Chocolates (sin thermomix)http://caralla_recetas.lacoctelera.net/post/2008/11/17/tarta-tres-chocolates-sin-thermomix#c44212422009-08-26T17:12:00ZCristina Gómez Tu tarta tiene muy buena pinta, gracias por compartirla porque yo no tengo tampoco thermomix y hace tiempo que quiero probar...
<p> Tu tarta tiene muy buena pinta, gracias por compartirla porque yo no tengo tampoco thermomix y hace tiempo que quiero probarla pero me parece difícil que no se mezclen las capas, habrá que esperar a que cuaje una capa bien antes de poner otra.. ¡a ti te quedó muy bonita!
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Comentario en Costillas de Cerdo al Horno (carne al horno)http://caralla_recetas.lacoctelera.net/post/2006/12/08/costillas-cerdo-al-horno-carne-al-horno-#c43700342009-08-01T13:30:59ZFelipeYo acabo de terminar mi horno de leña.
Como es natural no tenía n.p.i. de los intríngulis de su uso y tuve que enterarme...
<p>Yo acabo de terminar mi horno de leña.<br />
Como es natural no tenía n.p.i. de los intríngulis de su uso y tuve que enterarme paso a paso.<br />
El primer detalle fue al hacer el fuego. Hay que hacerlo en el medio para que, ademas de la boveda y las paredes, se caliente el piso. Sin este detalle el piso tiene menor temperatura que el resto y las pastas se pegan o quedan crudas.<br />
El segundo detalle es la eleccion de la leña. Todo lo que arde no es leña. Las patas de los muebles, las maderas de encofrado, las que venden las gasolineras, el mango de las escobas, etc, no sirven. Hay que usar maderas duras que conserven la llama mucho tiempo; almendros, roble, etc. La carrasca es ideal.<br />
El tercero y ultimo detalle por hoy es la distribucion de las brasas. No hay que apartar las brasas hasta que toda la leña esté bien encendida caso contrario empieza a salir humo por todos los agujeros y hay ló con los vecinos que suelen ser poco comprensivos con nuestra bisoñez...<br />
Otro día sigo.<br />
Saludos
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